ankoblog

これはきゅうりとミョウガ。
さっぱりとしたものが欲しくて漬け物ばっかり漬けてます。
かわいい浅漬鉢を購入しちょこっと残った野菜をつけて重宝してます♪
私が買ったのはミニサイズ。
きゅうり1本漬けるのに丁度いいくらい。
あと　中くらいのサイズもアイスペールとして使っても、いい感じでどっちにしようか悩んじゃいました。やっぱりあっちも買っちゃおうかなぁ。。。

そうそう、三年くらい前はぬか漬けに挑戦しましたが、いい気分に酔っぱらって帰ってきて　ぬか床かきまぜるってのがなんだかね〜、アホらしくなって断念しちゃった。
今はパン粉でつけるパン床っていうのが流行ってるらしいですね。なんでも頻繁にかき混ぜる必要がないそう。これなら私にもいいかもネ。